Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Сладкие булочки с шоколадом - Видео-рецепт
 

Сладкие булочки с шоколадом - Видео-рецепт

1
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 5 часов 0 минут

Ингредиенты

  • Мука: 600 граммов, (ТЕСТО)
  • Молоко: 200 миллилитров, (теплое) (ТЕСТО)
  • Дрожжи сухие: 5 граммов, (ТЕСТО)
  • Сахар: 90 граммов, (ТЕСТО)
  • Масло сливочное: 90 граммов, (мягкое) (ТЕСТО)
  • Яйца куриные: 2 штуки, (ТЕСТО)
  • Ванильный экстракт: небольшое количество, (ТЕСТО)
  • Шоколад: по вкусу, (любой) (или джем)

Инструкция

  • 1)В 200 мил. молока добавить 1 ч.л сахара и дрожжи оставить на 30 минут
  • 2)Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто
  • 3)Поставить в теплое место на 1-1.5 часа
  • 4)Разделить тесто на 12 равных частей
  • 5)Каждый кусок еще на 3 части
  • 6)Раскатать 36 кружков
  • 7)В каждый круг добавить начинку
  • 8)Круг сложить пополам и еще раз пополам так чтобы получился треугольник
  • 9)В форму для мафинов ставим по 3 треугольника
  • 10) Дать постоять 20-25 минут
  • 11)Смазать взбитым яйцом
  • 12)Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: У меня на кухне. Светлана Мухина

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.