Сочный пирог с яблоками - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2697
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Можно подавать с домашней жидкой карамелью или с шариком мороженого.
Ингредиенты
- Яблоки: 3-4 штуки
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сахар: 0,5 стаканов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 1,5 стакан
- Соль: 1 щепотка
- Корица порошок: 0,5 чайных ложек
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
- Йогурт: 200 граммов, (греческий)
Инструкция
- Яблоки чистим, вырезаем сердцевину, нарезаем средними кусочками.
- Сливочное масло и сахар взбиваем миксером 1 минуту.
- Добавляем по очереди 2 яйца, взбиваем 2 минуты.
- К яичной смеси добавляем просеянную муку, соль, корицу, ванильный сахар и соду. Перемешиваем.
- Добавляем в смесь греческий йогурт. Перемешиваем до однородности.
- Всыпаем в смесь нарезанные яблоки и перемешиваем лопаткой.
- Разъемную форму застилаем бумагой для выпечки. Стенки смазываем маслом.
- Выкладываем в форму тесто и разравниваем.
- Выпекаем 40 минут при 180C
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: tastyweek
0 комментариев