Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Стейк с грибной поджаркой, яйцом и овощами гриль на сковороде iQuick - Видео
 

Стейк с грибной поджаркой, яйцом и овощами гриль на сковороде iQuick - Видео

  • написал: AlekseyOlkin
  • 896
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Мясо: 200 граммов, (стейк)
  • Грибы: 120 граммов
  • Лук репчатый: 160 граммов
  • Сливки 20%: 50 граммов
  • Морковь: 40 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Апельсины: 30 граммов
  • Перец черный: по вкусу
  • Соль: по вкусу

Инструкция

  • Сначала замаринуем мясо, для этого поперчим его и смажем растительным маслом.
  • От луковицы отрежем два толстых круга.
  • Так же отрежем круг от апельсина.
  • Теперь мелким кубиком порежем грибы и оставшийся лук.
  • Далее нагреваем сковороду, можно использовать газ и электрику.
  • Выкладываем в одну секцию лук, а в другую грибы и помешивая обжариваем до золотистости лука.
  • Когда лук будет готов, соединяем его с грибами, добавляем соль, перец и заливаем сливками.
  • Пока грибы тушатся выкладываем на гриль-секцию мясо, а в другие секции морковь, лук и апельсин.
  • В секцию где жарился лук мы добавляем немного соли и выливаем яйцо.
  • И теперь все жарим до готовности мяса, которое мы обжариваем по три четыре минуты с каждой стороны. После того как мы перевернули мясо переворачиваем апельсин, лук и морковь.
Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: С пылу с жару

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.