Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Тесто для Лазаньи - Видео-рецепт
 

Тесто для Лазаньи - Видео-рецепт

2
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 25 минут
Самый простой рецепт теста для нашего любимого итальянского блюда.Вы убедитесь как это просто — приготовить тесто для «лазаньи» в домашних условиях!

Ингредиенты

  • Мука: 400 граммов
  • Яйца куриные: 3-4 штуки
  • Масло оливковое: 3 столовые ложки
  • Соль: 1 чайная ложка

Инструкция

  • В миску просеиваем муку.
  • Яйца взбиваем, добавляем щепотку соли.
  • Делаем в муке углубление и вливаем яйца.
  • Добавляем оливковое масло в муку и замешиваем тесто. Можно добавить немного воды (~1-2 ст. л.)
  • Стараемся вымесить тесто. Оно должно получится плотное и эластичное.
  • Даем тесту отдохнуть минут 10-15.
  • Делим тесто на несколько частей и раскатываем части очень тонко (1-1,5 мм).
  • Вырезаем листы теста нужной вам размера (учитывая размеры вашей формы!).
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.