Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Томатный соус с креветками - Видео-рецепт
 

Томатный соус с креветками - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 25 минут
Этот томатный соус с креветками сделает любой гарнир невероятно вкусным.

Ингредиенты

  • креветки: 250 граммов
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Перец Чили: по вкусу
  • Вода: 120 миллилитров
  • Помидоры: 200 граммов, (томатная мякоть)
  • Томатная паста: 120 граммов
  • Помидоры Черри: 100 граммов
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости, (ДЛЯ ЖАРКИ)
  • Сыр: по вкусу, (ДЛЯ ПОДАЧИ)
  • Зелень и травы: по вкусу, (ДЛЯ ПОДАЧИ)

Инструкция

  • Раскаляем масло и слегка обжариваем нарезанные чеснок и чили.
  • Добавляем воду, томатную мякоть, половинки черри и доводим до кипения.
  • Тушим 10-15 минут до желаемой степени загустения соуса.
  • Приправляем.
  • Добавляем предварительно очищенные креветки и тушим почти до готовности.
  • Вводим предварительно отваренную пасту, перемешиваем и прогреваем 1 минуту.
  • При подаче добавляем слайсы сыра и посыпаем измельченной зеленью.
Категория блюда: Блюда
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты Bon Appetit

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.