Торт из Кабачков - Видео-рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 1430
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Вкусный простой диетический закусочный торт из кабачков и сыра.Вкуснейший Торт из Кабачков
Кабачки можно поджарить на сковороде, а сметану заменить на майонез (но это уже будет не диетический тортик:))
Экспериментируйте с начинками, добавляйте или убирайте те или другие ингредиенты, вообщем, на свой вкус!
Кабачки можно поджарить на сковороде, а сметану заменить на майонез (но это уже будет не диетический тортик:))
Экспериментируйте с начинками, добавляйте или убирайте те или другие ингредиенты, вообщем, на свой вкус!
Ингредиенты
- Кабачок: 3-4 штуки
- Сметана: 300 граммов
- Сыр плавленый: 100 граммов, (типа Янтарь)
- Чеснок: 2 зубчика
- Адыгейский сыр: 200 граммов, (или брынза/фета)
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Зелень и травы: 1 пучок, (базилик, петрушка, укроп)
Инструкция
- Кабачки небольшого размера нарезать пластинами.
- Выкладываем кабачки на противень или в форму и запекаем до мягкости, минут 20-25 при температуре 200C.
- К густой сметане кладем плавленный мягкий сыр, добавляем измельченную зелень (базилик, петрушка, укроп), измельченный чеснок, добавляем соль и все перемешиваем.
- Натираем на крупной терке адыгейский сыр.
- Выкладываем на блюдо кабачки, смазываем сметанный кремом. Посыпаем сверху тертым сыром и повторяем процедуру (кабачки -> сметана - > сыр).
- Сверху украшаем по желанию.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев