Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Торт Полено - Видео-рецепт
 

Торт Полено - Видео-рецепт

2
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1629
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 10 часов 0 минут
Быстрый рецепт торта «Полено» из магазинного слоеного теста. Торт по вкусу напоминает «Наполеон».

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто: 750-900 граммов
  • Сливки 35%: 500 миллилитров
  • молоко сгущенное: 380 граммов
  • Миндаль: 70-100 граммов, (миндальные лепестки)

Инструкция

  • Нарезаем слоеное тесто на полоски примерно 2 см.
  • Выкладываем тесто на пергамент и выпекаем при температуре 200C минут 15-20.
  • Взбиваем в миске холодные сливки минут 5.
  • Постепенно вливаем в сливки сгущенное молоко и взбиваем.
  • Застилаем стол пищевой пленкой. Выкладываем на него 1/3 палочек из слоеного теста.
  • Смазываем палочки кремом. Сверху выкладываем палочки и снова смазываем кремом и т. д... Должно получится 3 ряда. Оставляем немного крема для верха.
  • Сворачиваем палочки при помощи пленки и руками формируем "полено". Оборачиваем фольгой.
  • Отправляем торт на ночь в холодильник. Он должен хорошенько пропитаться.
  • Смазываем торт оставшимся кремом и посыпаем миндальными лепестками.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.