Творожная запеканка - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 5352
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Яйца куриные: 4 штуки
- Манка: 70 граммов
- Творог: 500 граммов
- Сливки 35%: 150-200 миллилитров, или сметаны
- Сахар: 40 граммов
- Соль: по вкусу
- Ванильный экстракт: по вкусу
- Сухофрукты: по вкусу
Инструкция
- Белки взбиваем с щепоткой соли и сахаром до стоячих пиков.
- Желтки, манку, сливки (или сметану), творог, ванильный экстракт пробиваем блендером до однородной массы. Добавляем сухофрукты и перемешиваем аккуратно с белками.
- Выпекаем в форме 20-22 см при 170°С
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alex&Milana
0 комментариев