Творожный десерт - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1514
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 4 часа 30 минут
Ингредиенты
- Творог: 400 граммов, (не жирная)
- Сметана: 3 столовые ложки, (15%)
- Стружка кокосовая: 80 граммов
- Ванилин: небольшое количество
- Желатин: 1 столовая ложка
- Фрукты: по вкусу, (абрикосы, ананас, клубника, банан)
Инструкция
- Замочить желатин в ¼ ст. воды на 20 минут.
- Фрукты мелко нарезать.
- Соединить творог с ванилью, желатином и сметаной. Взбить блендером.
- На лист пергаментной бумаги насыпать кокосовую стружку. Разровнять прямоугольником и выложить творожную массу.
- Выложить на середину фрукты.
- Свернуть лист пополам (резко). Сформировать рулет и положить в холодильник на 4-6 часов.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: S Victoria
0 комментариев