Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Варшавский сырник - Видео-рецепт
 

Варшавский сырник - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1210
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 55 минут
Хотим представить вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для завтрака — варшавский сырник. Он быстр в приготовлении, имеет нежный вкус и приятный кофейно-творожный аромат.

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 30 граммов
  • Творог: 600 граммов
  • Сметана: 240 граммов
  • Мука: 30 граммов
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Сахар: 100 граммов
  • Какао порошок: 20 граммов

Инструкция

  • В большой миске соединить 600 граммов творога, 240 граммов сметаны, растопленное сливочное масло (30 г) и взбить до однородности блендером. Постепенно добавить муку (30 г) и снова взбить.
  • В отдельной миске взбить добела 2 яйца с сахаром (80 г).
  • Аккуратно вмешать в творожную массу взбитые яйца с сахаром.
  • В отдельную посуду отложить 350 грамм творожной массы, а в остальную добавить 40 г какао.
  • В силиконовую форму выложить слой шоколадного теста, а сверху — белое тесто. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
  • Остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категория блюда: Блюда из творога
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Webspoon.ru

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


2 комментария

avatar
Нормальный такой сырник :) но мне привычнее маленькие сырники, а не большая запеканка.
avatar
Вообще к сырникам холодно отношусь, но выглядит прикольно и гостей можно приятно удивить.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.