Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкусная картошка, запеченная в духовке - Видео-рецепт
 

Вкусная картошка, запеченная в духовке - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 3797
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
Приготовленный таким образом картофель получается мягким внутри с хрустящей золотистой корочкой и очень ароматным. Его можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Можно кушать ее одну с каким-нибудь вкусным соусом.

Ингредиенты

  • Картофель: 1 килограмм, (среднего размера)
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Прованские травы: 2 чайные ложки
  • Соль: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости, (лучше оливковое)

Инструкция

  • Чистим картофель, разрезаем каждый картофель на 4 части.
  • Кладем нарезанный картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой.
  • Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и кипятим примерно 5 минут.
  • Выкладываем картофель на дуршлаг. Даем стечь воде. Дам картофелю остыть.
  • Рубим чеснок.
  • Смазываем противень растительным маслом. Ставим в духовку, разогретую до 200C, для того, чтобы масло прогрелось.
  • Достаем противень из духовки и выкладываем на него кусочки картофеля.
  • Картофель приправляем солью, чесноком, посыпаем приправами. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом.
  • Запекаем в духовке при 200C в течение 1 часа до золотистой корочки
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты проще простого

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.