Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкуснейшие ленивые бургеры - Видео-рецепт
 

Вкуснейшие ленивые бургеры - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 701
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 5 порций
  • Время приготовления: 20 минут
Все гениальное – просто! Вкуснейший ужин или перекус за считанные минуты!
Вкуснейшие ленивые бургеры. Очень настоятельно рекомендую приготовить, это один из тех рецептов, которые требуют минимум времени и ингредиентов, но при этом получаются безумно вкусными и сытными.

Ингредиенты

  • Лаваш: 5 штук, (лепешки из лаваша, диаметр 18 см.)
  • Фарш говяжий: 400 граммов
  • бекон: 30 граммов, Варено-копченый (по желанию и по наличию)
  • Соль: 1/3 чайная ложка
  • чеснок сушеный: 1/3 чайная ложка
  • Перец черный молотый: по вкусу
  • маринованные огурцы: 1/2 штука
  • Лук репчатый: 40-50 граммов, (1/4 большой луковицы)
  • Сыр: 100 граммов
  • кетчуп: 5 столовых ложек

Инструкция

  • 1. Делаем фарш из говядины, если есть, то добавьте немного варено-копченого бекона в фарш, будет еще вкуснее. Бекон придаст новую нотку вкуса и аромата. Фарш солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и хорошо перемешиваем.
  • 2. Лук и маринованный огурец мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
  • 3. Фарш разделить на 5 частей. Лепешки с нижней стороны смочить водой, сверху распределить фарш по всей лепешке.
  • 4. Сковороду смазать растительным маслом. Обжаривать на сильном огне 3 минуты фаршем вниз. Периодически можно вращать лепешку на сковороде, чтобы собрать все частички выделившегося и пригоревшего сока, так будет вкуснее.
  • 5. Перевернуть лепешку, смазать кетчупом, посыпать луком, маринованным огурцом, сыром. Свернуть лепешку пополам. Обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте.
  • 6. Подаем горячими и наслаждаемса ленивыми бургерами!
Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.