Вкуснейший в мире манник - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1006
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- Манка: 130 граммов
- Молоко: 1 литр
- Сахар: 130 граммов
- Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
- Мука: 100 граммов, (миндальная!)
- Масло сливочное: 20 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- цедра апельсина: по вкусу
- Соль: небольшое количество
Инструкция
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Все ингредиенты отправляем в кастрюлю и увариваем минут 10. Чуть остужаем массу и переливаем на яйца при постоянном взбивании миксера.
- Получившуюся массу наливаем в форму 24 см и выпекаем при 180° С минут 60. Серединка может чуть трястись, это нормально.
- Остужаем, убираем в холодильник.
- По консистенции этот манник похож немного на чизкейк.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alex&Milana
0 комментариев