Вкусные оладьи из кабачков и курицы - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1498
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Очень простой рецепт очень вкусных кабачковых оладушек с куриным фаршем
Ингредиенты
- Кабачок: 700 граммов
- куриное филе: 300 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Мука: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
- Натираем на мелкой терке кабачки. Добавляем к ним щепотку соли и перемешиваем. Оставляем минут на 10.
- Нарезаем кубиками лук и филе. Измельчаем в бленедере или при помощи мясорубки.
- Слегка отжимаем сливаем сок из кабачков.
- Добавляем к кабачкам куриный фарш, яйцо, муку, соль и перец. Перемешиваем до однородности.
- Выкладываем ложкой смесь на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев