Закуска из баклажанов к любому столу - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1482
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 35 минут
Мгновенная закуска из баклажанов с помидорами. Украсит любой стол! Это очень вкусно, быстро, просто, к тому же очень красиво! Порадуйте себя и своих гостей!
Ингредиенты
- Баклажаны: 3 штуки
- Помидоры: 400 граммов
- Базилик: 50 граммов
- Чеснок: 2 зубчика
- Масло растительное: небольшое количество, (оливковое)
- Тимьян: 1/2 чайная ложка, (сушеный)
- Орегано: 1/3 чайная ложка, (сушеный)
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Нарезаем помидоры мелкими дольками. Кладем в миску.
- Свежий базилик нарезаем мелко. Добавляем к помидорам.
- Добавляем тимьян, орегано, соль, растительное масло и перемешиваем.
- Нарезаем баклажан вдоль длинными тонкими пластинами. Делаем разрезы крест накрест на мякоти.
- Застилаем противень пергаментом. Сбрызгиваем растительным маслом. Выкладываем кусочки баклажанов.
- На кусочки баклажан выкладываем пряные помидоры, поливаем соком (от помидор).
- Готовим 10-15 минут при температуре 200C.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев