Закуска со сладким перцем - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1405
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 30 минут
Без холодных закусок не обходится ни один праздник или фуршет! Вот еще одна простая яркая закуска к любому столу. Сладкий перец + твердый сыр. Вкусно и быстро!
Ингредиенты
- перец сладкий (длинный): 3 штуки
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 2 штуки
- Сыр: 150 граммов
- Сметана: 2 столовые ложки, (или майонез)
- Чеснок: 1 зубчик
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Запекаем сладкий перец в духовке 20-25 минут при температуре 180C.
- Натираем сыр и вареные яйца на терке.
- Измельчаем чеснок и добавляем к яйцам и сыру.
- Добавляем в смесь сметану и перемешиваем.
- Разрезаем запеченный перец, убираем шкурку. Удаляем семена. Нарезаем кусочками.
- Выкладываем начинку на край кусочка перца и заворачиваем. Фиксируем шпажкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев