Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Запеканка из сладкого картофеля - пошаговый рецепт
 

Запеканка из сладкого картофеля - пошаговый рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 2272
Запеканка из сладкого картофеля - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

  • Сладкий картофель: 1,6 килограмм, (батат)
  • Сливки 35%: 120 миллилитров
  • Мороженое: 3 ложки
  • Сметана: 90 граммов
  • Маршмеллоу: по мере необходимости
  • Миндаль: по вкусу, нарезанный на мелкие кусочки

Инструкция

  • Ингредиенты.
  • Нагреваем духовку до 175 °С и подготавливаем противень (28 см х 20 см). Моем и чистим сладкий картофель. Разрезаем очищенные картофелины пополам.
  • Готовим картофель в пароварке в течение 40 минут, до мягкости. Разминаем и откладываем в сторону.
  • Объединяем вместе пюре из сладкого картофеля и мороженое в блендере. Добавляем сливки, сметану и взбиваем.
  • Выкладываем смесь на противень. Помещаем его в духовку и готовим в течение 30 минут.
  • Выкладываем маршмеллоу поверх смеси из сладкого картофеля.
  • Помещаем в духовку, готовим при температуре 200 °С в течение 6 минут до золотистого цвета. Нарезаем на кусочки.
  • Посыпаем измельченным миндалём и подаем.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: daydaycook

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.