Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Запеканка с зеленой фасолью - Видео-рецепт
 

Запеканка с зеленой фасолью - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 167
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Запеканка из стручковой фасоли с яйцом. Быстро, просто и красиво! Вкусный и полезный завтрак для всей семьи! Рецепт запеканки смотрите ниже.

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль: 300 граммов, (зеленая)
  • Яйца куриные: 4 штуки
  • Морковь: 0,5 штук
  • Лук репчатый красный: 0,5 штук
  • Соль: по вкусу

Инструкция

  • Срезаем концы у стручковой фасоли и нарезаем на кусочки.
  • Отвариваем в подсоленной кипящей воде в течение 8-10 минут.
  • Откидываем на дуршлаг и переносим в миску, откладываем в сторонку.
  • Нарезаем лук, натираем на терке морковь.
  • Обжариваем лук с морковью на растительном масле. Затем добавляем стручковую фасоль, перемешиваем, обжариваем ещё несколько минут.
  • Выкладываем жареные овощи в небольшую форму.
  • Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, взбиваем.
  • Заливаем овощи взбитыми яйцами.
  • Помещаем форму в разогретую до 200C духовку, готовим 15-20 минут.
  • По желанию, можно посыпать сверху сыром. Приятного аппетита!
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.