Главная   →  Французская ЕДА  →  Заварные пончки - Видео-рецепт
 

Заварные пончки - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1871
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 35 минут
Вкусные воздушные пончики во фритюре из заварного теста

Ингредиенты

  • Мука: 120 граммов
  • Яйца куриные: 4 штуки
  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Вода: 300 миллилитров
  • Соль: 1 щепотка
  • сахарная пудра: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости

Инструкция

  • Добавляем в кастрюлю сливочное масло и воду. Ставим на огонь и доводим до кипения.
  • Снимаем кастрюлю с огня и всыпаем муку. Быстро перемешиваем.
  • Добавляем по одному яйцу в массу и перемешиваем миксером.
  • Добавляем щепотку соли и перемешиваем.
  • Нагреваем растительное масло в сотейнике. При помощи ложки опускаем тесто в кипящее растительное масло. Обжариваем до золотистого цвета.
  • Переносим на бумажные салфетки. Даем остыть.
  • Обильно посыпаем сахарной пудрой.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Французская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.