Горный рис в майонезе из аниме Гинтама

Ингредиенты

Ингредиенты.
1. Промываем картофель, отвариваем в подсоленной воде.
2. Промываем говядину и нарезаем мелкими кубиками. Маринуем говядину в вине с солью и черным перцем.
3. Удаляем семена из зеленого перца. Нарезаем кубиками зеленый перец, зеленый лук и чеснок. Взбиваем яйцо.
4. Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем чеснок. Добавить говядину и обжариваем со всех сторон почти до готовности.
5. Добавляем рис, яйцо и соль. Хорошо перемешиваем и обжариваем.
6. Добавляем зерна кукурузы и зеленый перец, обжариваем при помешивании. Добавляем зеленый лук, хорошо перемешиваем. Выкладываем рис с овощами в миску.
7. Разминаем вареный картофель.
8. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
9. Выкладываем картофель с майонезом на рис. Блюдо готово к подаче.