Говяжий карри райс - рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 4080
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Карри (кубики): 185 граммов, (JAVA curry)
- Говядина: 500 граммов
- Лук репчатый: 2-3 штуки
- Картофель: 2-3 штуки
- Морковь: 1 штука
- Масло сливочное: 30 граммов
- Вода: 1 литр
- Рис отварной: по мере необходимости, (на 8 порций)
Инструкция
- Нарезаем все овощи на небольшие кусочки.
- Нагреваем сливочное масло на среднем огне в скороварке.
- Добавляем все овощи и говядину в скороварку и хорошо обжариваем.
- Добавляем воду и накрываем скороварку крышкой.
- Готовим в течение 10 минут.
- Разминаем карри и добавляем в скороварку, перемешиваем, пока кубики не растворятся.
- Доводим до кипения на слабом огне, кипятим пока соус не загустеет.
- Подаем с вареным рисом.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: chopstickchronicles
0 комментариев