Митараси Данго - Рецепт

Ингредиенты

Выкладываем рисовую муку и тофу в большую миску и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Формируем из смеси небольшие шарики.
Доводим до кипения воду в кастрюле, кладем шарики данго в кастрюлю.
Когда данго поднимутся на поверхность воды, переносим их в миску с холодной водой.
Нанизываем на деревянную шпажку 3 шарика.
Обжариваем шашлыки с данго на сковороде в течение не долгого времени.
Объединяем вместе ингредиенты для сиропа в маленькой кастрюле, нагреваем на среднем огне при постоянном помешивании. Готовим до тех пор, пока сироп не станет густым
Поливаем данго сиропом и подаем.

Категория блюда: Десерты
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: chopstickchronicles

Понравился пост? Поделись с друзьями: