Омлет с рисом - Рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 3654
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Рис отварной: 1/2 чашка
- куриное филе: 35 граммов
- Лук репчатый: 1/4 штука
- Морковь: 1/8 штука
- Яйца куриные: 2 штуки
- кетчуп: 2 столовые ложки, (+ для украшения)
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- 1. Нарезаем лук и морковь. Нарезаем курицу на небольшие кусочки.
- 2. Нагреваем растительное масло в сковороде и обжариваем курицу на среднем огне. Когда мясо будет готово на 80%, добавляем лук и морковь, приправляем солью и перцем. Обжариваем помешивая несколько минут.
- 3. Добавьте к курице рис и перемешиваем. Добавляем кетчуп, готовим помешивая 1 минуту.
- 4. Нагреваем другую сковороду на сильном огне, наливаем взбитые яйцо, готовим омлет.
- 5. Когда омлет схватится, выкладываем сверху рисовую смесь с курицей. Заворачиваем рисовую начинку в омлет. Аккуратно переворачиваем Омурайс на тарелку.
- 6. Поливаем дополнительным количеством кетчупа и подаем.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: halalrecipes
0 комментариев