Главная   →  Японская ЕДА  →  Омурайсу "Окономияки" из аниме Граффити счастливой кухни!
 

Омурайсу "Окономияки" из аниме Граффити счастливой кухни!

Омурайсу
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 1 порцию
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Рис отварной: 2 чашки
  • Капуста белокочанная: 1/4 штука
  • Свинина: 90 граммов
  • Яйца куриные: 4 штуки
  • Соевый соус: по мере необходимости
  • Майонез: по мере необходимости
  • Кацуобуси: по мере необходимости
  • Аонори: по мере необходимости
  • Молоко: 6 столовых ложек
  • Соль: по мере необходимости

Инструкция

  • Капусту и свинину измельчаем, после замачиваем в соевом соусе ровно одну минуту. (Раздельно)
  • Нагреть сковороду. Обжарить свинину на масле.
  • Добавляем к мясу рис, капусту и аонори. Обжариваем, не забывая помешивать. После выкладываем на тарелку придав форму полусферы.
  • Взбиваем яйца добавив к ним, молоко и соль по вкусу. Затем смесь выливаем на разогретую сковороду. Ждём когда омлет схватится на половину.
  • Затем накрываем рис омлетом. Поливаем майонезом, соевым соусом и в завершение посыпаем хлопьями Кацуобуси. Приятного аппетита.
Категория блюда: Блюда из яиц
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.