Отядзукэ с лососем - Рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 1862
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- лосось солёный: 140 граммов, (или свежий)
- Рис отварной: 1 чашка
- чай зелёный листовой (японский): 150-200 миллилитров, (горячий)
- Нори: 1/2 лист, нарезать тонкой соломкой
- Кунжут: 1 чайная ложка
Инструкция
- Нагреваем антипригарную сковороду на среднем огне. Обжариваем лосося в течение 5-7 минут.
- В то время, когда готовится лосось, завариваем зеленый чай.
- Когда рыба приготовится, измельчаем её на мелкие кусочки.
- Выкладываем вареный рис в миску, выкладываем сверху кусочки лосося.
- Добавляем измельченные водоросли нори и кунжута. Затем заливаем зеленым чаем.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: otakufood
0 комментариев