Сосиски в виде осьминогов - рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 14840
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- сосиски: 3-4 штуки, (как правило, длина японских сосисок ~7,5 см)
- Кунжут: 6-8 штук
- Масло растительное: небольшое количество
Инструкция
-
1. Удерживая сосиску, делаем на ней разрез с одной стороны (примерно до середины). Поворачиваем сосиску на 90 градусов, и снова делаем разрез (как на фото). Теперь у сосиски есть 4 “ноги”.
-
2. Делаем ещё 2 разреза, чтобы у сосиски получилось 8 ног.
-
3. В небольшой сковороде нагреваем небольшое количество растительного масла. Готовим сосиски на среднем огне. У сосисок во время обжарки “ноги” начнут открываться. Снимаем с огня, подаём сразу же или упаковываем в ланч бокс.
-
4. Добавляем семена кунжута для глаз осьминога.
-
Сосиски отлично подойдут для бэнто!
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: justonecookbook
0 комментариев