Тосты Окономияки - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1721
- 1
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Вариант приготовления Окомияки из тостового хлеба.
Ингредиенты
- Хлеб белый кирпичиком: 2 куска, (для тостов)
- Майонез: 3 столовые ложки
- Капуста белокочанная: 50-70 граммов, (шинкованная)
- Яйца куриные: 2 штуки
- Имбирь маринованный красный: небольшое количество
- Кацуобуси: по вкусу, (хлопья бонито)
- Соус Окономияки: по вкусу
Инструкция
- Ингредиенты.
- На края ломтика хлеба наносим майонез.
- В центр выкладываем измельченную капусту.
- В центре делаем небольшую “ямку” и добавляем сырое яйцо.
- Кладем измельченный маринованный имбирь на хлеб.
- Запекаем при температуре 160 °C в течение 10 минут.
- Сбрызгиваем сверху соусом Окономияки и посыпаем хлопьями бонито (кацуобуси).
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
1 комментарий