Главная   →  Японская ЕДА  →  Яичная Тэмпура - Видео-рецепт
 

Яичная Тэмпура - Видео-рецепт

3
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 10 минут
Видео-рецепт Тэмпура из яиц от ochikeron на английском языке. Внизу описание рецепта на русском.

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 4 штуки, замороженные
  • Мука: небольшое количество
  • мука тэмпура: 3 столовые ложки
  • Вода: 4 столовые ложки
  • Масло растительное: по мере необходимости, для жарки

Инструкция

  • 1. Смешиваем вместе муку для тэмпура и воду в миске.
  • 2. Очищаем замороженные яйца, обваливаем их в муке. Затем окунаем в жидкое тесто (Шаг 1)
  • 3. Обжарьте в растительном масле при температуре 170C в течение 6 минут.
  • 4. Когда яйца всплывают на поверхность, поворачиваем их, чтобы они приготовились равномерно со всех сторон.
  • 5. Подаем с солью, соевым соусом, бульоном даси или с другими приправами на ваш вкус.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: ochikeron

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.