Жареная лапша с креветками и кедровыми орехами - пошаговый рецепт

Ингредиенты

Нарезаем чеснок и петрушку. Промываем креветки водой и обсушиваем насухо.
Доводим воду до кипения в кастрюле, добавляем соль. Отвариваем лапшу до готовности. Сливаем воду и откладываем в сторонку.
В сковороду наливаем немного масла, нагреваем на среднем огне. Обжариваем креветки до готовности. Приправляем солью по вкусу. Перекладываем на тарелку и откладываем в сторонку.
В ту же сковороду наливаем оливковое масло и добавляем чеснок. Готовим при постоянном помешивании, пока чеснок не станет золотисто-коричневого цвета.
Добавляем хлопья чили, кедровые орехи и обжариваем до появления ароматного запаха.
Добавляем в сковороду лапшу, креветки, петрушку и хорошо перемешиваем. Приправляем солью и черным перцем. Блюдо готово к подаче.