Главная   →  Русская ЕДА  →  Блинчики ржаные - Видео-рецепт
 

Блинчики ржаные - Видео-рецепт

2
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 50 минут
Сегодня мы приготовим тонкие ржаные блинчики.

Ингредиенты

  • Мука ржаная: 100 граммов
  • мука пшеничная: 100 граммов
  • Молоко: 450 миллилитров, (комнатной температуры)
  • Яйца куриные: 3 штуки, (комнатной температуры)
  • Сахар: 2 столовые ложки
  • Соль: 1/2 чайная ложка
  • Масло сливочное: 50 граммов

Инструкция

  • Взбиваем яйца с сахаром.
  • Добавляем к яйцам пшеничную муку. Перемешиваем.
  • Добавляем ржаную муку и молоко. Перемешиваем.
  • Добавляем соль и перемешиваем.
  • Растапливаем сливочное масло и добавляем в тесто. Перемешиваем.
  • Смазываем сковороду маслом.
  • Наливаем на сковороду тесто и разравниваем его.
  • Обжариваем с двух сторон около минуты.
  • Скатываем блинчик трубочкой. Поливаем сиропом или посыпаем сахарной пудрой.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Easy Cook

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.