Главная   →  Русская ЕДА  →  ХВОРОСТ Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ - Видео-рецепт
 

ХВОРОСТ Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ - Видео-рецепт

1
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут
Рецепт хрустящего хвороста. Минимум ингредиентов! Этот рецепт хвороста, как по мне, самый хрустящий и самый вкусный. Без водки и уксуса. Дети хрустят с удовольствием! Попробуйте.

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Мука: 200-250 граммов, (зависит от размера яиц и качества муки)
  • Соль: 1 щепотка
  • сахарная пудра: небольшое количество

Инструкция

  • Яйца перемешиваю со щепоткой соли.
  • Добавляю яичную смесь к просеянной муке. И начинаю замешивать тесто.
  • Вымешиваю тесто, пока перестает липнуть к рукам.
  • Оставляю тесто "отдохнуть" минут на 20. Затем отрезаю небольшие кусочки и очень-очень тонко раскатываю.
  • Жарю хворост в раскаленном масле. Это происходит очень быстро. Максимум 30 секунд с одной стороны и секунд 10 с другой.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.