Картофельный бургер с мясом

Картофельный бургер или картофан – это соединение полезных и питательных продуктов, принцип приготовления которого напоминает классический гамбургер. Только вместо хлебы мы используем картофель. Калорийность – средняя. Сложность приготовления – легко. Время приготовления – около часа.

Ингредиенты на 2 порции:

• 4 картофеля;
• 1 репчатый лук;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. овсяной муки;
• 200 г твердого сыра;
• 2 маринованных огурца;
• 300 г куриного филе;
• горчица, кетчуп;
• соль, перец;
• зелень.

Источник: ABC cookery на YouTube