Главная   →  Русская ЕДА  →  Ленивая большая Ватрушка - Видео-рецепт
 

Ленивая большая Ватрушка - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 605
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Очень простой творожный пирог. Большая ватрушка — пирог с творогом.

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 4 штуки, (ТЕСТО)
  • Мука: 280 граммов, (ТЕСТО)
  • Сахар: 200 граммов, (ТЕСТО)
  • Сметана: 150 граммов, (ТЕСТО)
  • Разрыхлитель: 1,5 чайная ложка, (ТЕСТО)
  • Соль: 1 щепотка, (ТЕСТО)
  • Творог: 500 граммов, (НАЧИНКА)
  • Сахар: 100 граммов, (НАЧИНКА)
  • Яйца куриные: 1 штука, (НАЧИНКА)
  • Ванилин: 1 грамм, (НАЧИНКА)

Инструкция

  • Взбиваем яйца до появления пены.
  • Затем добавляем сахар и взбиваем до пышной, белой массы.
  • Добавляем сметану, щепотку соли, муку и разрыхлитель.
  • К творогу добавить яйцо, сахар и ванилин. Измельчить при помощи блендера. В творог к примеру можно добавить изюм.
  • На дно формы диаметром 24 см выкладываем пергамент
  • Выливаем тесто, ложкой выкладываем творожную массу в центр формы, очень осторожно.
  • Выпекаем 40-50 минут, температура 180 градусов.
  • Ватрушку остудить и также можно по желанию посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.
  • При подаче такую ленивую ватрушку можно полить джемом или сметаной.
Категория блюда: Пироги
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.