Главная   →  Русская ЕДА  →  Салат Мимоза по-новому - Видео-рецепт
 

Салат Мимоза по-новому - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 687
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Вкусный праздничный салат Мимоза с грибами, свежим огурчиком и сыром. Необычный новый вкус!

Ингредиенты

  • Картофель: 2 штуки, (отварной)
  • Морковь: 2 штуки, (отварная)
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 4 штуки
  • тунец консервированный: 1 банка
  • Шампиньоны: 300 граммов
  • Огурцы: 100 граммов
  • Сыр: 100 граммов
  • Укроп: 1 пучок
  • Майонез: по вкусу
  • Соль: по вкусу

Инструкция

  • Подготавливаем овощи, отвариваем и натираем на крупной терке. Натираем так же сыр.
  • Вареные яйца разделяем на белки и желтки. Желтки разминаем вилкой, белки натираем на крупной терке
  • Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками.
  • Сливаем масло из консервированного тунца, рыбу разминаем вилкой.
  • Обжариваем шампиньоны.
  • На блюдо устанавливаем кольцо от разъемной формы (диаметр 18-12 см.)
  • Выкладываем слоями: картофель, сетка из майонеза, рыба, немного майонеза, морковь, немного соли и майонеза, жареные грибы и немного майонеза, огурцы и сетка из майонеза, белки, потом снова майонез, сыр, майонез, и сверху желтки.
  • Накрываем салат пленкой и ставим в холодильник пропитаться.
  • Перед подачей украшаем веточками укропа.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.