Телятина, запеченная под капустными листьями - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 291
Телятина, запеченная под капустными листьями - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из мяса
  • Сложность: легко
Это что-то невероятное! Этим блюдом вы сможете удивить даже самого изощренного гурмана.

*** Размер формы 30х22х4см

Ленивые голубцы в духовке - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 434
Ленивые голубцы в духовке - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 2 часа 0 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Категория блюда: Блюда из мяса
  • Сложность: легко
На самом деле ленивые голубцы, которые мы приготовим в этом видео, это очень произвольное блюдо. У него нет конкретной рецептуры и каждый может готовить их по-разному. Мы представим очень простой рецепт ленивых голубцов, который придётся по душе каждой хозяйке.

Кстати, ленивыми эти голубцы называются не только потому, что их готовить несложно, а еще и по тому, что есть их можно только одним прибором — вилкой.

Фарш для ленивых голубцов можно брать из любого мяса. К ним отлично подходит микс-фарш из говядины, свинины и мяса птицы. В нашем же случае мы используем свиной.

Также, для приготовления ленивых голубцов с фаршем и рисом нужно иметь: терку, сковороду, разделочную доску, миску для смешивания и противень или другую емкость для запекания и духовку.

Голубцы с грибами в томатном соусе - Видео-рецепт

2
Голубцы с грибами в томатном соусе - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда
  • Сложность: легко
Сегодня мы приготовим очень вкусные, нежные и полезные постные голубцы! Будем использовать пекинскую капусту. Мне нравится, что во время приготовления ее листья становятся немного прозрачными, и очень красиво смотрится начинка, а голубцы получаются более нежными!
Готовить голубцы мы будем с красным рисом.