Заварной лимонный крем/курд - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 136
Заварной лимонный крем/курд - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 50 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Лимонный курд — очень вкусное дополнение к блинам, оладьям, мороженому, фруктовым пирогам, идеальная начинка для тартов, тарталеток, прослойки тортов, рулетов и т.д. На основе курда можно готовить муссы, кремы и мороженое.

Вместо лимона можно использовать лайм или апельсин, в таком случае, количество сахара регулируйте по вкусу.

Хранить курд необходимо в холодильнике до 3 дней.

Базовый рецепт плавленого сыра из творога - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 478
Базовый рецепт плавленого сыра из творога - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из творога
  • Сложность: легко
Простой рецепт плавленого сыра, в который можно добавлять самые разные добавки и каждый раз получать новый вкус.

Если масса расплавилась, но остались небольшие кусочки творога, то необходимо пробить блендером и поставить на паровую баню, чтобы придать продукту однородную структуру.

Молоко можно заменить сливками или сметаной.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Шоколадный бисквит Перфект - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 576
Шоколадный бисквит Перфект - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко
Шоколадный, масляный, влажный, бисквит подойдет для любых тортов. Готовится не сложно, получается всегда. Бисквит классный, советую!

*Форма Ø 23-26 см

Пицца по-деревенски - Видео-рецепт

Пицца по-деревенски - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Изделия из теста
  • Сложность: легко
Простое дрожжевое тесто без молока и яиц для жареных пирожков и пиццы. Рецепт пиццы по-деревенски с творогом и сыром!

Ягодный торт - Видео-рецепт

Ягодный торт - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 16 порций
  • Время приготовления: 6 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: средне
Фантастической красоты ягодный торт окажется на вашем столе, если вы воспользуетесь нашим рецептом! Готовят из трех бисквитных коржей. Обратите внимание (!) в рецепте указано количество ингредиентов на 1 бискивит.

Идеальный бисквит - Видео-рецепт

Идеальный бисквит - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Бисквитные коржи – основа для приготовления огромного количества тортов и вкусных десертов. От правильного выпекания этой базы будет полностью зависеть конечный результат. Поэтому смотрите и учитесь. Рецепт проверен временем и довольными улыбками домашних)

Домашний Майонез - Видео-рецепт

Домашний Майонез - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 3 минуты
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Соусы
  • Сложность: легко
Майонез очень просто приготовить! А самое главное вы знаете, что вы туда положили.

Супер Глазурь для Кулича - Видео-рецепт

Супер Глазурь для Кулича - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 10 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Сахарная глазурь – это традиционное украшение тортов, десертов и сладкой выпечки, особенно пасхальной. Существует много вариантов ее приготовления. Классический и самый популярный рецепт белковой глазури готовится очень просто, быстро и красиво смотрится на пасхальных куличах. Но у неё есть один недостаток – после высыхания глазурь становится очень хрупкой, плохо держится на куличах и осыпается, когда мы их нарезаем. Сегодня хочу показать вам рецепт необычной сахарной глазури без яичных белков на желатине, которая не липнет к рукам, не крошится и не ломается, при этом остается мягкой, белоснежной, однородной и глянцевой.

Ароматная медовая домашняя горчица - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1005
Ароматная медовая домашняя горчица - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Соусы
  • Сложность: легко
В данном ролике будет приготовлена горчица домашняя из горчичного порошка. Медовая горчица обладаем неповторимым привкусом и особой сладинкой.