Классический Киевский торт - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 295
Классический Киевский торт - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 16 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко
Как сделать классический “Киевский” торт? Воспользуйтесь нашим простым рецептом, получится вкусный десерт к праздничному столу!

Волшебство в духовке: Умное пирожное - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 277
Волшебство в духовке: Умное пирожное - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 6 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Чудо-пирожное — это удивительно вкусно, а для приготовления нужны самые простые продукты: молоко, сливочное масло, мука, яйца и сахар. В отличие от остальных видов пирожных, чудо-пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны в процессе выпечки само разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому подготовьте их заранее.

Любимое печенье с шоколадом - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 263
Любимое печенье с шоколадом - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Японская кухня
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Вот поверьте, что в магазине вы не сможете найти такое же нежное и тающее печенье. Вам понадобится всего одно куриное яйцо, масло, сахар, мука, шоколадные капли и еще один ингредиент, которые точно найдется дома!

Фруктово-ягодная пицца - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 191
Фруктово-ягодная пицца - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 2 часа 40 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пицца
  • Сложность: легко
Если бы лето было едой, то оно бы выглядело именно так! Сделайте эту простую и симпатичную фруктово-ягодную пиццу.

Простой вишневый пирог - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 328
Простой вишневый пирог - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Красивый и ароматный, аппетитный и нежный. Попробуйте сделать простой вишневый пирог, вам однозначно понравится!

Маршмэллоу с малиной - Видео-рецепт

Маршмэллоу с малиной - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Пробовали маршмэллоу раньше? Как вам?

Идеальный торт - Видео-рецепт

Идеальный торт - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко
Делимся с вами кондитерскими секретами, которые помогут собрать восхитительный торт с нуля!

1. Готовность бисквита проверяется деревянной шпажкой или спичкой. Проколите ею корж в центре. Если шпажка выходит сухой (или с сухими крошками), корж готов.

2. Для удобства можно обзавестись поворотным столом. На нем проще и быстрее украшать торт.

3. Чтобы зафиксировать торт на подставке, распределите немного крема в центре последней и установите сверху корж.

4. Наполняйте кондитерский мешок кремом, натянув его на горлышко высокого стакана.

5. Готовый бисквит лучше охлаждать в форме, перевернув ее вверх дном и установив поверх нескольких чашек. Так будет сохранена максимальная пышность бисквита.

6. Чтобы быстро и легко прослоить коржи кремом, вместо обычной лопатки воспользуйтесь кондитерским мешком с круглой насадкой. В этом случае толщина слоя крема будет везде одинаковой.

7. Самый удобный и быстрый способ покрыть торт кремом — это отсадить крем с помощью кондитерского мешка. Затем выровняйте слой крема на боковой поверхности торта шпателем, держа его строго вертикально.

8. Распределить крем по верхушке торта можно с помощью шпателя, держа его под небольшим углом. Аккуратными движениями и без сильного нажима постепенно выровняйте верхушку торта.

9. Охладите торт в течение получаса, чтобы крем застыл, и нанесите еще один слой. Чем больше слоев крема, тем более эстетичным будет результат.

Пончики с мороженым - Видео-рецепт

Пончики с мороженым - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 40 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Как вы думаете, какие пончики самые вкусные? Те, внутри которых мороженое! Мы научились делать такие, повторите наш подвиг?

Муссовый торт с клубникой - Видео-рецепт

Муссовый торт с клубникой - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 2 часа 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: средне
Как определить, что десерт получился вкусным? Если в нем есть свежая клубника, упругий мусс и шоколад, то он обречен на успех! Кстати, бисквит готовится очень быстро.