Тыквенный пирог - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 79
Тыквенный пирог - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 2 часа 35 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
В сезон тыквы у кулинаров выбор очень велик… Но именно этот пирог из тыквы должен попробовать каждый. Невероятно нежный сливочный вкус, которым обладает этот пирог, запомнится вам на весь год и вы снова и снова будете желать приготовить пирог из тыквы по нашему вкусному рецепту.

Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками в домашних условиях - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 104
Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками в домашних условиях - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 40 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Супы
  • Сложность: легко
В этом видео ролике вы увидите, как готовить суп-пюре из шампиньонов со сливками. Рецепт простой и доступный даже не опытному кулинару. Такой суп не может не получиться.

Для приготовления грибного супа-пюре из шампиньонов со сливками вам понадобится: кастрюля, блендер с большой чашей, нож и разделочная доска.

Тушеная капуста - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 108
Тушеная капуста - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 40 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из овощей
  • Сложность: легко
Вкусная, сочная тушеная капуста, приготовленная по нашему рецепту — это отличный гарнир или даже полноценное самостоятельное блюдо. Для приготовления тушеной капусты потребуются самые простые продукты и немного времени.

Также для приготовления вкусной тушеной капусты в сковороде нам понадобятся: сама сковорода, нож, миска.

Ленивые голубцы в духовке - Видео-рецепт

Ленивые голубцы в духовке - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 2 часа 0 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Категория блюда: Блюда из мяса
  • Сложность: легко
На самом деле ленивые голубцы, которые мы приготовим в этом видео, это очень произвольное блюдо. У него нет конкретной рецептуры и каждый может готовить их по-разному. Мы представим очень простой рецепт ленивых голубцов, который придётся по душе каждой хозяйке.

Кстати, ленивыми эти голубцы называются не только потому, что их готовить несложно, а еще и по тому, что есть их можно только одним прибором — вилкой.

Фарш для ленивых голубцов можно брать из любого мяса. К ним отлично подходит микс-фарш из говядины, свинины и мяса птицы. В нашем же случае мы используем свиной.

Также, для приготовления ленивых голубцов с фаршем и рисом нужно иметь: терку, сковороду, разделочную доску, миску для смешивания и противень или другую емкость для запекания и духовку.

Торт Зебра - видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 172
Торт Зебра - видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко
Торт Зебра — это десерт, приготовленный на основе всем известного пирога Зебра. По сути, это тот же пирог, только прослоенный кремом и покрытый глазурью.

В этом видео мы покажем как приготовить торт «Зебра» на сметане в домашних условиях. Также расскажем, как достигается знаменитый рисунок в виде полосок зебры в разрезе торта.

Самса с курицей из слоёного теста - Видео-рецепт

1
Самса с курицей из слоёного теста - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 16 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Самса — это один из самых популярных видов выпечки восточной и средиземноморской кухни. В этом видео мы приготовим один из самых простых и популярных рецептов —с курицей на пресном слоёном тесте.

Вообще, самса является эдаким фаст-фудом, её можно встретить во многих заведениях быстрого питания и столовых, даже в уличных ларьках самса — одно из самых продаваемых блюд. Но, приготовленная в домашних условиях — она самая вкусная!

Слойки с вареньем - Видео-роецепт

Слойки с вареньем - Видео-роецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Из этого видео вы узнаете как приготовить слойки с вареньем, а также несколько секретов, которые помогут приготовить их вкусно и красиво.

Рецепт слоек очень прост — главное соблюдать несколько правил. Первое, раскатывайте слоеное тесто в одном направлении, чтобы слои теста не слиплись. Важно при выпекании слоек делать надрезы на верхней части, чтобы выходил пар, а так же плотно скреплять края, чтобы начинка не вытекала.
Джем или варенье можно использовать любое, например, малиновое, клубничное, абрикосовое, яблочное, и т.д. главное, чтобы оно было достаточно густым. Если у Вас все же появились вопросы, пишите их в комментриях.

Жареные куриные сердечки на сковороде - Видео-рецепт

Жареные куриные сердечки на сковороде - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из птицы
  • Сложность: легко
В этом видео я покажу как вкусно пожарить куриные сердечки с луком на сковороде. Хочу обратить Ваше внимание на подготовку куриных сердец перед жаркой. В первую очередь их нужно очистить от плёнки и лишнего жира (делать это нужно в том случае, если вы купили сердца и печень вместе). Если же у вас куриные сердца уже без этого, тогда остаётся лишь избавиться от крови которая запеклась в сердцах, как это сделать, — я показал в ролике.

Процесс жарки куриных сердечек очень простой и понятный. Хочу только обратить внимание, что выделится очень много жидкости, чтобы её выпарить и придать румяности сердцам, вам нужно снять крышку и тушить сердца без неё.

Домашний майонез в блендере за 1 минуту - Видео-рецепт

Домашний майонез в блендере за 1 минуту - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 10 минут
  • Кухня: Японская кухня
  • Категория блюда: Соусы
  • Сложность: легко
Мы уже готовили домашний майонез, но сегодня будет совершенно другой способ приготовления, который позволит сделать майонез буквально за 30 секунд! Главные продукты для домашнего майонеза это растительное масло и яйцо, они дают возможность получить нужную консистенцию соуса, а остальные добавки это уже дело вкуса!

Главный секрет такого способа — это аккуратно захватить погружной частью блендера желток и начать взбивать на максимальной скорости, а через 2-3 секунды плавно поднимать и опускать блендер и соус будет готов! Смотрите видео и вы убедитесь, что домашний майонез за 30 секунд готовить просто!