Вкусная картошка по-Украински в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 3408
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке, ароматная вкусная сытная.
Ингредиенты
- Картофель: 500 граммов, (молодой)
- Кабачок: 1-2 штука
- бекон: 200 граммов, (или сало)
- Чеснок: 3-4 зубчика
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
- Укроп: по вкусу
Инструкция
- Кабачки нарезаем кружочками, приправляем солью, оставляем на 10-15 минут. Затем сливаем лишнюю жидкость.
- Молодую картошку хорошо моем, кожуру не снимаем. Нарезаем кружочками.
- Бекон (или сало) нарезаем пластинками.
- Выкладываем ингредиенты в форму, смазанную слегка растительным маслом. Сначала выкладываем кабачки, затем чеснок (нарезанный пластинками), бекон и картофель. Сверху приправляем солью и специями. Накрываем фольгой и запекаем наше блюдо минут 20 при температуре 200C.
- Снимаем фольгу и готовим ещё минут 20.
- Подаем блюдо горячим. Сверху посыпаем укропом.
Кухня: Украинская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев