Простой пирог к чаю - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1828
- 1
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 55 минут
Когда нет времени готовить, а хочется чего-нибудь вкусненького к чаю… Тяп-ляп — и готов пирог с вареньем!
В рецепте используется форма 20х30 см. Можно готовить в круглой (26 см), пирог будет чуть выше, но тогда по времени чуть готовить дольше. Готовность проверять деревянной палочкой.
В рецепте используется форма 20х30 см. Можно готовить в круглой (26 см), пирог будет чуть выше, но тогда по времени чуть готовить дольше. Готовность проверять деревянной палочкой.
Ингредиенты
- Варенье клубничное: 1 стакан, (подойдет любое жидкое варенье без косточек)
- Кефир: 1 стакан, (или кислое молоко)
- Сахар: 0,5 стаканов
- Мука: 2,5 стакана
- Сода пищевая: 1 чайная ложка
- Яйца куриные: 2 штуки
Инструкция
- Взбиваем яйца в миске венчиком.
- Добавляем кефир и варенье, по желанию добавляем сахара. Взбиваем венчиком.
- Просеиваем в яичную смесь муку с содой, хорошо перемешиваем.
- Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем её манкой.
- Выкладываем тесто в форму и равномерное его распределяем.
- Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 180C.
- По желанию перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
1 комментарий