Бабушкино мягкое печенье - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 8824
- 1
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Мягкое бабушкино печенье. Это печенье из серии просто, быстро, вкусно, получается много и не требует много ингредиентов. Настоящая палочка выручалочка, когда надо быстренько что-нибудь приготовить к чаю.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: 1/4 чайная ложка
- Сахар: 50 граммов
- Мёд: 2 столовые ложки
- Масло растительное: 4 столовые ложки
- Мука: 250-280 граммов
- Сода пищевая: 1 чайная ложка, (гашеная)
- Грецкие орехи: 100 граммов, (или изюм)
Инструкция
- В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар. Перемешиваем венчиком.
- Добавляем растительное масло, мед, перемешиваем.
- Добавляем постепенно муку, грецкие орехи, соду (погашенную лимонным соком). Перемешиваем. Замешиваем тесто.
- Руки смазываем маслом, отщипываем немного теста. Формируем кружочки. Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Придавливаем, чтобы получилась лепешечка.
- Выпекаем в духовке при 180С до готовности - 7-10 минут.
Кухня: Немецкая кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
1 комментарий