Главная   →  Домашняя ЕДА  →  окрошка на йогурте
 

окрошка на йогурте

  • написал: OlafRuf
  • 83
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 45 минут
Очень приятно, жарким летним днем, покушать холодную окрошку.
Сегодня мы приготовим окрошку на йогурте.
Получится густое, сытное, освежающее, но не калорийное блюдо, прекрасно подходящее и для диеты, да и для наслаждения!

Ингредиенты

  • Йогурт: 1000 граммов
  • Картофель: 300 граммов
  • Огурцы: 200 граммов
  • Укроп: 2 пучка
  • Вареная колбаса: 300 граммов
  • Яйца куриные: 5 штук
  • Морковь: 2 штуки
  • Лук зеленый: 2 пучка
  • Вода: 1000 миллилитров
  • Горчица: 2 столовые ложки

Инструкция

  • Отвариваем овощи и яйца
  • Крошим огурец Измельчаем лук Нарезаем колбасу
  • Добавляем картофель, морковь Измельчаем яйца
  • Рубим укроп Закладываем йогурт Кладем горчицу
  • Добавляем воду. Перемешиваем
Категория блюда: Холодные супы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.