Домашняя ЕДА

В видео показан рецепт, как приготовить сочные и вкусные куриные котлеты на сковороде. Котлеты из курицы это мясное блюдо, которое любят все. Каждая хозяйка по-разному готовит котлеты. Вот и я решила показать собственный рецепт куриных котлет.

Важно. Я настоятельно рекомендую использовать черствый хлеб для приготовления котлет. Из черствого хлеба котлеты получаются вкуснее, чем из свежего. При жарке черствый хлеб размягчает соединительные ткани, деля котлеты более сочными и мягкими. При использовании свежего хлеба наоборот, котлеты могут стать жестче.

В этом видео показан рецепт, как приготовить печенье орешки со сгущенкой в орешнице на газу. Тесто не прилипает к орешнице и не вытекает из нее. Орехи получаются очень вкусными, как в детстве. Рецепт позаимствован у моей бабушки, соответственно, это настоящие советские орешки со сгущенкой.