Главная
→
Домашняя ЕДА
2540 читателей,
5235 топиков
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Салаты
- Сложность: легко
В видео показан вкусный и простой рецепт салата с копченой куриной грудкой с сыром и шампиньонами. Сочетание продуктов очень вкусное, а сам салат готовится быстро и просто.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Блюда из овощей
- Сложность: легко
В видео показан пошаговый рецепт, как приготовить вкусное картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Пюре из картошки, пожалуй, самый популярный гарнир в мире. Однако картофельное пюре не всегда получается идеально вкусным. По моему рецепту картофельное пюре всегда получается вкусным, воздушным и без комочков.
Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре, нужно следовать определенным правилам.
Первое – поле того, как слили воду с картофеля и потолкли его до однородной массы, нужно добавить максимально холодное сливочное масло с морозилки!
Холодное масло при попадании на горячее картофельное пюре вызывает реакцию, в результате которой пюре становится воздушным с приятной однородной консистенцией.
Поэтому перед началом приготовления пюре положите в морозилку сливочное масло и достаньте его непосредственно перед добавлением в картошку!
Второе – молоко должно быть максимально горячим. То есть, добавляйте в пюре кипящее молоко, которое вы только что сняли с плиты.
Итак, давайте разбираться, как правильно сделать вкусное пюре из картофеля.
Процесс приготовления картофельного пюре пошагово:
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 3 часа 15 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Блюда из рыбы
- Сложность: легко
В видео показан пошаговый рецепт, как необычно, вкусно и красиво приготовить закуску рулет из селедки с плавленым сыром и сливочным маслом. Рулет быстро разлетается за праздничным столом в первую очередь.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 12 порций
- Время приготовления: 30 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Десерты
- Сложность: легко
В видео показан пошаговый рецепт, как сделать конфеты рафаэлло в домашних условиях своими руками. Конфеты raffaello можно приготовить дома, процесс приготовления достаточно прост, а конфеты получаются вкуснее магазинных. Плюс, стоимость продуктов намного меньше магазинного аналога.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Салаты
- Сложность: легко
В видео показан классический рецепт, как приготовить салат оливье с колбасой с идеальным сочетанием продуктов. Пропорции ингредиентов подобраны таким образом, что салат получаются неимоверно вкусным.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Блюда
- Сложность: легко
В видео показан пошаговый рецепт, как приготовить вкусный и нежный паштет из куриной печени в домашних условиях. Печеночный паштет не только вкусное, но и полезное блюдо. Сочетание ингредиентов в моем рецепте очень удачное, паштет буквально тает во рту.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 5 часов 15 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Блюда
- Сложность: легко
В видео показан пошаговый рецепт, как приготовить рулет из куриной печени со сливочным маслом, луком и морковью. Рецепт настолько удачный, что рулет тает во рту даже через пару дней после приготовления.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Десерты
- Сложность: легко
В видео показан классический пошаговый рецепт, как приготовить домашний шоколадный брауни с какао и бананом. Сочетание продуктов настолько идеальное, что брауни буквально тает во рту!