Домашняя ЕДА

Пирог насыпной с творогом и ягодами ( замороженными)
Я даже не ожидала, что из обычной овсянки получится такой настоящий домашний торт!
Сверху и снизу — хрустящая золотистая корочка…
А внутри — нежнейшая творожная начинка, почти как чизкейк
Сочная ягодная прослойка, лёгкая лимонная нотка… Это просто божество, а не пирог!
И самое главное — готовится очень просто и из доступных продуктов

*Форма — 24 см

Кокосовый пирог с пропиткой сливками — классический рецепт немецкой выпечки. Воздушное тесто на кефире с кокосовой стружкой, хрустящая посыпка и горячая сливочная пропитка. Готовится 40 минут в духовке при 180°C. И всё это — из самых простых продуктов и без сложных кремов, коржей и заморочек.

Невероятно свежий салат в стиле греческого, но с моей летней изюминкой.
Вместо пекинской капусты я использовала молодую капусту — именно она делает салат таким хрустящим, воздушным и по-настоящему сезонным.
Получается очень красиво, ярко и по-летнему вкусно!
А ароматная заправка с чесноком, лимоном и прованскими травами делает этот салат ещё интереснее.
И маленький секретик рецепта — блестящие маслины, которые я слегка перемешиваю с оливковым маслом перед подачей.

Нежнейший хек в сметанном соусе — простой и очень вкусный рецепт на каждый день!
Рыбка получается сочной, мягкой и буквально тает во рту! Такой хек хочется готовить снова и снова.