Икра грибная видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 832
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Лук репчатый: 1 штука
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Лимонный сок: 0.5 столовых ложек
- Перец черный молотый: 4 грамма
- Соль: 6 граммов
Инструкция
- Икру грибную приготовляют из разных соленых или сухих сваренных грибов. Соленые грибы промыть и, дав стечь воде, мелко нарубить, затем нарезать репчатый лук, слегка поджарить его на растительном масле, охладить и смешать с грибами, прибавив немного перца
- Из сваренных сухих грибов икру приготовляют таким же способом. Для более острого вкуса можно прибавить лимонный сок или уксус, соль и перец, а также посыпать мелко нарезанным зеленым луком
- Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для Гурманов
0 комментариев