Разноцветное желе - видео рецепт

написал: SalnikovAleksandr
13 января 2016, 09:26
1185
0

Автор рецепта: SalnikovAleksandr
После приготовления вы получите: 6 порций
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Сметана: 300 граммов
Желатин: 15 граммов
Сахар: 3 столовые ложки
Вода: 900 граммов

Инструкция

Приготовление желе очень простое, но занимает некоторое время. Оба желе я заливаю теплой водой. В инструкции написано, на пакет желе 400 мл. воды. Хорошо размешиваю, что бы растворился желатин и сахар. В желатин добавляю 100 мл. воды. Тоже размешиваю. Пока отставляю желе остывать и желатин растворяться.
В сметану добавляю сахар. Перемешиваю до растворения сахара.
Для желе я беру прозрачные формы и кружки. Первым слоем заливаю вишневое желе. И ставлю в холодильник застывать. В холодильнике держу 15 минут Что бы процесс шел быстрее можно ставить в морозилку.
Когда первый слой застыл, заливаю персиковое желе. И тоже отправляю в холодильник. Теперь можно в сметану с сахаром добавить желатин. Хорошо перемешиваю.
Когда второй слой застыл, выкладываю слой сметаны. И тоже ставлю в холодильник на 20 минут. Когда сметана застыла, желе готово.
Приятного аппетита!

Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: http://www.youtube.com/watch?v=K5Q-pZLyqac

Понравился пост? Поделись с друзьями: