Салат с Молодой капустой и куриными сердечками - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 116
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Салат из молодой капусты с куриными сердечками. Простой и очень вкусный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 1/2 штука, молодая
- Куриные сердечки: 500 граммов
- Огурцы: 1 штука
- Лук репчатый красный: 0,5 штук
- Сыр: 100 граммов
- Майонез: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Промываем сердечки. Отрезаем жир.
- Отвариваем сердечки с добавлением соли и лаврового листа, до готовности (с момента закипания минут 20).
- Молодую капусту нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в миску.
- Красный лук нарезаем полукольцами. Выкладываем к капусте
- Свежий огурец нарезаем соломкой. Добавляем к другим ингредиентам.
- Остывшие сердечки разрезаем на 3-4 части. Добавляем.
- Добавляем тертый сыр. Соль и перец по вкусу.
- Заправляем сметаной или майонезом. Хорошо перемешиваем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев