Соус винегрет КЛАССИЧЕСКИЙ
- написал: SalnikovAleksandr
- 1305
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 50 минут
Соус винегрет
Для многих винегрет — это салат. Но вот новость то, винегрет это – популярный французский соус для многих салатов, в том числе и для одноименного винегрета. Существует множество вариаций этой популярной салатной заправки. Мы познакомимся с его классической версией. Готовим – будет вкусно. Приятного аппетита!
Хорошо, если приготовленный соус постоит 1 час, но не более 3-х часов
Для многих винегрет — это салат. Но вот новость то, винегрет это – популярный французский соус для многих салатов, в том числе и для одноименного винегрета. Существует множество вариаций этой популярной салатной заправки. Мы познакомимся с его классической версией. Готовим – будет вкусно. Приятного аппетита!
Хорошо, если приготовленный соус постоит 1 час, но не более 3-х часов
Ингредиенты
- Соль: 0.5 чайных ложек
- Уксус винный: 2 столовые ложки
- Масло оливковое: 6 столовых ложек
- Перец черный молотый: 1 щепотка
- Зелень и травы: 10 граммов, (по вкусу)
Инструкция
-
В небольшую баночку добавить соль, черный перец и винный уксус, закрыть крышкой и хорошо взболтать до растворения соли. Добавить оливковое масло и снова хорошо взболтать
-
У нас получился соус ВИНЕГРЕТ.
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=o4DfyAifvpU
0 комментариев