Котлеты из сосисок и сыра - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 22129
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 25 минут
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте! И как перекус, и как полноценный ужин. Гости всегда в восторге от такой закуски! Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты
- сосиски: 200 граммов
- Сыр: 200 граммов
- Мука: 4 столовые ложки, (без горки)
- Сметана: 2 столовые ложки
- Яйца куриные: 1 стакан
- Мука: по мере необходимости, (ДЛЯ ПАНИРОВКИ)
- Яйца куриные: 1 штука, (ДЛЯ ПАНИРОВКИ)
- Сухари панировочные: по мере необходимости, (ДЛЯ ПАНИРОВКИ)
Инструкция
- Взбиваем яйцо в миске. Откладываем в сторонку.
- Натираем сыр на терке.
- Нарезаем мелко сосиски.
- Соединяем вместе сыр, сосиски, муку, яйцо, сметану и хорошо перемешиваем.
- Формируем из небольшого количества смеси котлетку, обваливаем в муке, окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях
- Обжариваем на растительном масле (на слабом огне) с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев