Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Парфе с шоколадным пудингом - Видео-рецепт
 

Парфе с шоколадным пудингом - Видео-рецепт

1
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 15 минут
Приготовьте дома нежнейшее парфе. Пусть на вашем столе появится ошеломительно вкусный десерт!

Ингредиенты

  • Сливки 35%: 350 миллилитров
  • сахарная пудра: по вкусу
  • Мороженое: небольшое количество, (для подачи)
  • Арахис: 20 граммов, (жареный)
  • Маршмеллоу: по вкусу
  • Шоколад: 10 граммов, (шоколадные капли)
  • крахмал кукурузный: 1/4 стакан, (ДЛЯ ПУДИНГА)
  • Сахар: 1/2 стакан, (ДЛЯ ПУДИНГА)
  • Какао порошок: 1/2 стакан, (ДЛЯ ПУДИНГА)
  • Молоко: 3 стакана, (ДЛЯ ПУДИНГА)
  • Шоколад: 60 граммов, (черный) (измельчить) (ДЛЯ ПУДИНГА)

Инструкция

  • Для пудинга смешайте все сухие компоненты в сотейнике.
  • Влейте молоко и перемешайте.
  • Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения.
  • Снимите с огня, введите шоколад и перемешайте.
  • Отделите 3-4 ст. л. пудинга и поместите в отдельную емкость.
  • Основную массу пудинга распределите по емкостям для подачи.
  • Затяните емкости пленкой и охладите.
  • Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
  • Введите в крем пудинг (3-4 ст. л.).
  • Распределите сливочный крем поверх пудинга в емкостях для подачи.
  • Перед подачей выложите в каждую емкость по шарику мороженого и полейте топингом.
  • Посыпьте арахисом, добавьте маршмэллоу и шоколадные капли.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: sweet & flour

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.